بال با سس سویا

بال با سس سویا

مواد لازم:

بال مرغ: 250 گرم

آب: 250 میلی لیتر

پیازچه (حلقه شده): 1 قاشق غذاخوری

زنجبیل تازه (نازک ورقه شده): 1 قاشق غذاخوری

سس سویا: 2 قاشق غذاخوری

شکر: 1 قاشق چایخوری

بادیان رومی: 1 عدد (گل)

طرز تهیه:

آب را در قابلمه جوش آورده، بال ها، پیازچه و زنجبیل را در آب جوشان ریخته و پس از اینکه مجددا" آب جوش آمد، بقیه مواد را اضافه کنید. درپوش قابلمه را گذاشته و مواد را 30 دقیقه بپزید.

بال ها را از قابلمه بیرون آورده، چند لحظه روی دستمال کاغذی آشپرخانه بگذارید تا کمی خشک شوند.

خوراک بال آماده است.

نوش جان!