ميان وعده اي مناسب براي سالمندان

مهندس صديقه پيروان با بيان اين مطلب گفت: همچنين زرد آلو به دليل داشتن پتاسيمبالا، به عنوان يك ميان وعده و دسر مناسب براي سالمندان كه از افسردگي و گيجيناشي از فقدان پتاسيم در رژيم غذايي رنج مي برند بسيار مفيد است.

وي افزود : زردآلوهابه دليل داشتن كاروتن كافي از شب كوري افراد به خصوص سالمندان كه ميوهو سبزي تازه كمتري مصرف مي كنند، جلوگيري مي كنند.

پيروان خاطر نشان كرد:هرگز مغزتلخ هسته زردآلو را نخوريد زيرا داراي حاوي ماده اي بنام آميگدالين است كه در بدن سيانيد آزاد مي كند وموجب اختلال تنفسي، فلج و حتي مرگ مي شود